技能比武 检验技艺
2021年6月4日😉,管理工程系积极响应和落实沐鸣2021年职业教育活动周工作要求🥚,大力弘扬劳动光荣、技能成才👩🦰、技能报国,学习劳模精神、劳动精神🪙、工匠精神,继承发扬“三线”军工精神🗞,组织开展了酒店中餐摆台、客房服务技能大比武活动。
选手比武现场
选手比武现场
比武以“学习、交流、提高”为宗旨,以“检验学习成果”为目的,全面展示比武选手精益求精的良好风尚,提升学生专业技能水平。强调学生的临场应变✍️⚂、服务意识、良好的心理素质和团队协作精神📑。主要由“礼仪展示”、“实力大比拼”两个环节组成,设置个人赛与团体赛,共16位选手参加比武活动。
沐鸣领导观看指导比武现场
比武过程中,选手们客房服务中的开单👨👦👦、抛单🙂↕️🔡、打单及中餐摆台的铺桌布👩🏻🦱、骨碟定位、三杯定位等操作技能一气呵成👨🏽🎨,注意操作中的每一个细节🏸、每一个动作🧑🧑🧒🧒、每一个步骤,呈现了追求完美的精神⌚️。直面瑕疵,了解自己在实操中的不足之处。开展技能比武,为学生提供了自我展示的平台🫸🏻✧,提供了技能培训的机会,各选手顽强拼搏、不甘示弱、越战越勇的精神🧑🏼🔬,赢得了老师和学生的一致好评。
沐鸣领导给获奖选手、团体颁奖
比出风采↗️,超越自我。此次技能大比武,展现了学生良好的精神风貌🚵🏿♀️,使学生在比武过程中查找了差距👨🦯➡️、锻炼了心智🕵️♀️、锤炼了本领、检验了技能🆚🔑,宝贵的经验将为学生的学习生活扬帆起航🙍🏼,营造比学赶超的浓厚氛围。
沐鸣领导给获奖选手、团体颁奖
比武选手合影